Přemýšlel jsem takhle nad tím, jestli se někdo jmenuje příjmením Polopit. Pokud ano, pak by mohl mít problémy s výchovou svých synů. Buď by z nich byli děti trpící vodnatostí anebo homosexuálové. To pan Polosyt je proti němu ještě v pohodě…


Návštěva vinic na jižní Moravě spojená s ochutnáváním vína se již pomalu stává takovou tradicí. Ale pokaždé tam lze nalézt něco nového. Pro ty, kteří sem zabloudí doufajíc v nalezení informací o tom, jaké bude loňské víno, přikládám následující odstavec hrdého nositele prestižní samolepky Znalec vína.



Takže ročník 2011 je lepší než ročník 2010, kdy vína nádherně voněla, bohužel chuťově byla trochu plochá. Pokud se bavím konkrétně o Znovínu, pak stojí za to Sauvignony – ať už Šedý anebo VOC, obojí jsou lahůdky. A dokonce i takové "obyčejné" víno jako Müller Thurgau je v loňském provedení excelentní. Bohužel mě trochu zklamalo červené, snad jen Dornfelder se už dá pít, zbytek asi až po archivaci. A jak nemám rád růžová vína, tak mě uchvátil Cabernet Sauvignon. Konec vsuvky.



Ochutnávání na vinicích probíhalo tentokrát bez excesů, první významná událost přišla až na večeři. Po minulé zkušenosti s kuchyní jižní Moravy, kdy jsem celou noc doslova prosral, jsem se vybavil ruličkou toaletního papíru s perfektním názvem Grand Finale, což mi přijde daleko více cool než různé Softy a Airsofty. Dodám jen, že nebyl potřeba.



V restauraci jsem si dal tatarák a patrně víno působilo s českým česnekem nějak divně, protože jsem byl po zbytek večera terčem opovržení a vtipů. Že prý si nemohli vychutnat vůni vína, když jsem byl blíž jak dva metry. Je jasné, že musela vyplout na povrch nějaká skrytá animozita, protože já ten problém neměl.



Cesta do penzionu byla poznamenána tím, že nás chtěli vyhodit strašně brzo, takže jsme se vrhli na zbytky vína a strašně rychle ho exli. Takže se šlo v rytmu valčíku, polky i když nikdo nehrál a vtpná byla také scénka zahrajeme si na schovku, která spočívala v tom, že se jeden schoval za roh a druhý lehl na chodník a dělal mrtvého brouka.



Ale pořád se mi nepodařilo propít se do stavu Ivana Mládka, tedy Znojmo, vidím tě dvojmo.



Tak snad příště.